Expertensysteme für Brauereien

Machen Sie das Beste aus Ihrem Prozess

Schwankende Rohstoffqualitäten, Prozessvariationen, wechselnde Produktionsvorgaben und unterschiedliches Know-how der Anlagenfahrer, bringen eine konventionelle Prozesssteuerung mit starren Ablaufketten schnell an ihre Grenzen.


Das von GIMBIO entwickelte Expertensystem Virtual Expert ist eine Softwarelösung, die als Virtual Expert Filtration und Virtual Expert Läutern die entsprechenden Produktionsschritte in der Brauerei optimiert. 

 

Durch die lückenlose Überwachung und Bewertung aller relevanten Prozessparameter optimiert der Virtual Expert unter Verwendung eines transparenten Regelwerks verschiedene Produktionsschritte, indem er situationsabhängig die Reglersollwerte im Prozessverlauf anpasst. Bereits vorhandene Prozess-Know-how wird darüber hinaus eingearbeitet und dauerhaft gesichert.

 

Virtual Expert Filtration und Virtual Expert Läutern von GIMBIO gewährleisten die optimale Auslastung Ihrer Anlagen und tragen zu einer dauerhaften Senkung der Produktionskosten bei.

 

Virtual Expert Filtration

Prozessführungssystem für die Anschwemmfiltration


Virtual Expert Läutern

Prozessführungssystem für den Läuterbottich


Sinkende Produktionskosten dank intelligentem Filtermanagement


Der Virtual Expert Läutern garantiert ein optimales Abläutern