Virtuelle Expertensysteme für Brauereien

Expertensysteme, die helfen Schlüsselprozesse in Brauereien zu optimieren und das Wissen und die Erfahrung von Brauexperten zu integrieren.

Durch das lückenlose Monitoring und die Bewertung aller relevanten Prozessparameter führt und optimiert der Gimbio Virtual Expert den Produktionsprozess unter Verwendung eines transparenten Regelwerks. Situationsabhängig – je nach Rohstoffqualität, Prozessvariation oder wechselnden Produktionsvorgaben – passt er die Reglersollwerte im Verlauf des Prozesses dynamisch an.

Bereits vorhandenes Prozess-Know-how wird integriert und dauerhaft gesichert.