Das Expertensystem Virtual Expert Läutern ist eine Softwarelösung, die den Anlagenfahrer bei seiner Arbeit unterstützt und eine situative Prozessführung realisiert.
Auf der Basis des Wissens und der langjährigen Erfahrung eines Anlagenführers überwacht, bewertet und optimiert der Virtual Expert Läutern unter Verwendung eines transparenten Regelwerke den gesamten Läuterprozess hinsichtlich Zeit, Produktqualität und Ausbeute.
Vorhandenes Prozesswissen wird zusammen mit den neuesten technologischen Erkenntnissen in ein regelbasiertes System eingearbeitet und so dauerhaft gesichert. Die Regelsollwerte werden laufend an den Prozess angepasst.
Unter Einbeziehung aller relevanten Parameter wie z.B. Trübung, Druck, Hackwerkshöhe bzw. Drehzahl und aktuellem Würze- und Anschwänzwasser-Volumenstrom, ermittelt der Virtual Expert Läutern eine optimale Prozessführungsstrategie. Somit wird je nach Vorgabe immer optimales Abläutern garantiert.
Ohne teure Umbaumaßnahmen gewährleistet die Softwarelösung Virtual Expert Läutern die optimale Auslastung Ihrer Anlage und trägt so zu einer dauerhaften Senkung der Produktionskosten bei.